氏家鯉店・ウジイエコイテン・東北・宮城県の有名な鯉料理の専門店・鯉のあらい・鯉のうま煮・鯉の切身・鯉料理販売
鯉 食用鯉 鯉料理 販売 氏家鯉店
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コイを必要としている人々へ。。日本の伝統食(鯉料理)でニッポンを元気に…「令和」でコイチャージ。
がんばりましょう日本!負けるな日本!
食用コイ加工専門、コイ一筋のここだけにしかないワザあり。初鯉(はつコイ)は宮城県大崎市鳴子温泉の鯉料理から…日本(地元にあるもの、ここだけにしかない食)を食べよう。日本のプレミアムフード「食用(養殖)コイ」で鯉料理(伝統食)を味わう。新しい時代も、コイと共に。
◎通信販売(通販でコイチャージ!)
【通信販売・ご利用方法】
初めての方へ
↑ご注文の前に必ず一読ください。

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↓そのまますぐに食べられる鯉料理
「手作りのタレ」特製オリジナルからし酢みそ付き!
【通信販売・鯉のあらい】
鯉の洗い(あらい)

「甘過ぎる味はもう時代おくれ」
甘さひかえめ、その日煮たものを発送!

【通信販売・鯉のうま煮】
鯉のうま煮(うまに)

↓オリジナル鯉料理をつくる方へ
超新鮮、生きた食用鯉をすぐに調理!
【通信販売・鯉の切身加工】
鯉の切身(輪切り)

ウェブサイト限定販売!
【通信販売・鯉の骨きり加工(アラ付)】
骨きり加工した鯉を利用して「鯉のトマト煮」など、洋食風の鯉料理が味わえる。
鯉の骨きり(生)

↓鯉料理が初心者の方へオススメ
ココだけ!初鯉(はつコイ)3点セット
鯉のあらい、鯉のうま煮、鯉の切り身がセットになったオリジナル商品
【通信販売・鯉料理お試しセット】
鯉料理お試しセット

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「氏家鯉店より大切なお知らせ」2023年9月1日更新
多くのお客様よりお問い合わせをいただいておりますが

現在、食用コイの需要拡大により、コイが全国的に不足しており、7月16日より販売を休止(臨時休業)しております。ご了承くださいますようお願いいたします。尚、営業再開については決まり次第、このWEBサイトにお知らせいたします。

鳴子の鯉料理を多くのお客さまに食べていただきたいのですが、そのもとになる「食用コイ」がないということ。こんなことは初めてで、本当に悔しいです。
【重要】
※このページは「商品代引きによる通信販売のご利用方法」を説明しております。
氏家鯉店=鯉料理の通信販売/ご利用方法
1.はじめにお読みください

2.配達地域・販売商品について

3.お届け・送料・お支払いについて
4.ご注文方法と手順の説明

5.当店からのご注文の確認(重要)

6.ご注文後のキャンセル(重要)
はじめにお読みください
当店では、お客さまからのご注文で「生きている国産の食用鯉(料理用鯉)」を食用鯉専門調理師が調理(料理)した商品を宅配便を利用してお届けいたします。
発送する商品は真空包装はしておりませんが、当日に調理したものだけをなるべく新鮮な状態を維持できるようにクール便(冷蔵・冷凍)を利用して発送しております。


【※重要・お読みください!】

※商品をクール便(冷蔵・冷凍)を利用して発送するのは、商品をなるべく新鮮な状態を維持させるためであり、保存を目的とすることではありません。新鮮なモノをおいしく食べるために商品が届きしだい、お早めにお召し上がりください。

※当店では「生きた食用鯉」を発送することはしておりません。また、希望されても発送することはお断りさせていただいております。

※当店の食用鯉は食品として人間の命を支えるために「食」として食べることを目的に販売しているものです。「生きた食用鯉」を食べることを目的にする以外、販売することはしておりません。


初めてご利用する方で、大量に購入する場合は、事前に必ずお電話にてご相談くださいますようお願いいたします。

ご相談はこちら⇒お問い合わせにある電話番号でお問い合わせください。


受付、発送不可日
当店の休業日(毎週水曜日、第2火曜日、第4火曜日/元日)及び、当店の都合により定めた日(※A)
(※A)GW、お盆、年末年始など、日はその都度表示。



お届け日
原則として、ご注文の日から4日後(当店の発送休業日・年末年始を除く)

もしくはお客様と相談の上、ご希望日にお届けいたします。

ご注文は余裕を持ってご注文ください。

※お届け日について
翌日配達地域の場合は発送日から翌日のみのお届けが可能。
翌々日配達地域の場合は発送日から翌々日のみのお届けが可能です。
これ以外の日を指定することはできませんのでご注意ください。


時間指定のご注意

※運送業者が確実に指定された時間に届けるのが通常ですが、道路事情や天候などの影響により、指定した時間より到着が遅れる場合があります。あらかじめご了承下さい。


◆法律に基づく表示を、ご注文の前にご一読してください。
法律に基づく表示


◆個人的に、過度な食へのこだわり(嗜好)のある方はご購入をご遠慮ください。

※個人の感覚の違いによる食感、味覚、見た目に関するクレームは一切受け付けませんので、予めご了承ください。
配達地域・販売商品について
地域限定発送◆
宮城県内及び、宮城県から商品を「翌日に配達できる地域」と「販売商品」は以下の通りです。


【翌日配達可能エリア】※離島など例外地域もございます。
北海道

配達地域↓

上磯郡
亀田郡
函館市
北東北

配達地域↓

青森
秋田
岩手
南東北

配達地域↓

宮城
山形
福島
関東

配達地域↓

茨城
栃木
群馬
埼玉
千葉
東京
神奈川
山梨
信越

配達地域↓

長野
新潟
北陸

配達地域↓

富山
石川
福井
中部

配達地域↓


静岡
愛知
岐阜
三重
関西

配達地域↓


京都
滋賀
奈良
和歌山
大阪
兵庫

【販売商品】
鯉の洗い(あらい)
鯉のうま煮(うまに)
鯉の切身(輪切り)
鯉の骨きり(生)

【送料】※商品発送は「冷蔵便」にて発送いたします。




全国発送◆
宮城県から商品を「翌々日に配達できる地域(全国配達地域)」と「販売商品」は以下の通りです。

【翌々日配達エリア】※離島など例外地域もございます。
北海道

配達地域↓

北海道
(全域)
中国

配達地域↓

岡山
広島
山口
鳥取
島根
四国

配達地域↓


香川
徳島
愛媛
高知
九州

配達地域↓

福岡
佐賀
長崎
熊本
大分
宮崎
鹿児島
沖縄

配達地域↓

沖縄
(全域)

【販売商品】
鯉の切身(輪切り)
鯉のうま煮(うまに)

【送料】※商品発送は「冷凍便」にて発送いたします。



発送日から、お客様のお手元にお届くまでの日数は、以下をご参考下さい。
※道路事情や天候などの影響で、到着が遅れる場合があります。あらかじめご了承下さい。

 
発送日の翌日以降           北海道
 
発送日の翌日「14時」以降          
 
発送日の翌々日以降            
  ※但し、同一都道府県内においても 青森
  一部例外となる地域がございます。 秋田 岩手
                      山形 宮城
              福井 石川 富山 新潟 福島
    山口 島根 鳥取 兵庫 京都 滋賀 岐阜 長野 群馬 栃木 茨城
    広島 岡山 大阪 奈良 埼玉
佐賀 福岡         和歌山 三重 愛知 山梨 東京 千葉
長崎 大分   愛媛 香川       静岡 神奈川    
熊本 宮崎   高知 徳島                
鹿児島                      
                         
沖縄                        
お届け・送料・お支払いについて
商品のお届け、代金のお支払いはヤマト運輸・ヤマトコレクトサービス(代金引換便)で行います。

お支払いは現金の他、「お届け時カード払い」がご利用可能。代金引換時、クレジットカード(※1)でお支払い頂けます。

お届け時カード払いとは
商品の受取りと同時、代金引換時にクレジットカード、デビットカードからお支払い方法を選べるサービスです。

(※1)使えるクレジットカードについては、商品受取り時に配達ドライバーにお問い合わせくださいますようお願いいたします。


送料(運賃+クール便代+代金引換手数料の合計金額)







お支払いは商品代+運賃+クール便代+代金引換手数料の合計金額です。
商品代 運賃 クール便代 コレクトサービス料
(代金引換手数料)
お支払金額

ご注文方法と手順の説明
ご注文・手順説明


当店からのご注文の確認(重要)
※ご注文の確認は当店の通信販売を初めてご利用する場合のみ行います。
お客さまからの注文メールは、当店がメールの確認(午後7時以降は翌日)をしてから商品代金と送料の合計金額をメールでお知らせしてから、ご注文が初めての方はお電話でのご注文の確認をさせていただきます。(※1)

(※1)当店の定休日(水曜日)及び発送休業日は通販の受付業務は休みとなっております。注文の確認メールの送信は翌日(発送休業日が連続する場合は休業日明け)となりますのでご注意ください。

48時間以内に当店から連絡がない場合は、お客さまよりお電話にてご連絡頂きますようお願いいたします。

【初めてご利用の方へ(※重要)】
初めてご注文を頂いたお客様には関しましては、当店よりお電話にて、ご注文の確認をさせていただいております。電話確認ができなかったお客様に関しましては発送できかねますことを、予めご了承ください。

ご注文後のキャンセル(重要)
原則として、ご注文後のキャンセルはできません。
お客様の不測による理由の場合は商品到着指定日2日前の午前9時まで、お電話での連絡(※2)でキャンセルをお受けいたします。

また、発送後のキャンセルはお受けできません。

(※2)水曜日は当店の定休日となっております。ご連絡をお受けすることができませんのでご注意くださいませ。

※発送後のキャンセル、当店に無連絡で商品の受け取りを辞退した場合。お客様のいかなる理由を問わず「商品代金」、「発送に要した送料」をお客さまにご請求させて頂きます。



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鯉の三枚おろし(鯉のさばき)後編
動画・鯉調理(料理)方法
ワザありの鯉調理 鯉の洗い(あらい)
【おいしい鳴子の水道水】当店の食用鯉は鳴子の水(水道水)を使用して蓄用、すべて餌を与えず身を〆めております。
伝統の技を守り、伝える郷土の鯉料理。私たちが住む日本の足元には「食用コイ」という身近な食材(郷土食)がある。

食用鯉(食品として人間の命を支えるために育てた料理用鯉)と鯉料理の販売 氏家鯉店
東北、宮城県、鳴子温泉郷東鳴子温泉。鯉の洗い(鯉のあらい)、鯉のうま煮で有名な鯉料理の販売店
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