氏家鯉店・ウジイエコイテン・東北・宮城県の有名な鯉料理の専門店・鯉のあらい・鯉のうま煮・鯉の切身・鯉料理販売

コイを必要としている人々へ。。日本の伝統食（鯉料理）でニッポンを元気に…「令和」でコイチャージ。 がんばりましょう日本！負けるな日本！ 食用コイ加工専門、コイ一筋のここだけにしかないワザあり。初鯉（はつコイ）は宮城県大崎市鳴子温泉の鯉料理から… 日本（地元にあるもの、ここだけにしかない食）を食べよう。日本のプレミアムフード「食用（養殖）コイ」で鯉料理（伝統食）を味わう。新しい時代にコイしよう。

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【※お問い合わせになる前に】 ※商品、送料、注文に関する必要な事項は当店WEBサイトに表示しております。お問い合わせになる前に、よくご確認くださいますようお願いいたします。 ※当店では「生きた食用鯉」を発送することはしておりません。また、希望されても発送することはお断りさせていただいております。 ※当店の食用鯉は食品として人間の命を支えるために「食」として食べることを目的に販売しているものです。「生きた食用鯉」を食べることを目的にする以外、販売することはしておりません。 ◆店頭での受け取り、ご予約の際は「店頭での注文予約」とお伝えください。 【店頭での受取りの予約方法（一般の方への販売）】 １．予約者の名前を伝える。 ↓ ２．購入したい商品と数量を伝える。 ↓ ３．受取りの時間を伝える。 午前の部：午前９時〜正午まで。午後の部：午後2時〜4時まで ※毎週水曜日、第2火曜日、第4火曜日は定休日です。 木曜日の受取りのご予約は火曜日（第2火曜日、第4火曜日を除く）までにお願い申し上げます。 ■商品別のオーダーの時間（一般の方への販売） ◇【鯉のあらいの場合】 ※前日までのご予約（水曜日、第2火曜日、第4火曜日を除く）が必要。（受取り時間は午前９時からとなります） ※当日受取りのご注文はご相談ください（ラストオーダーは午後2時までとなります） ◇【鯉のうま煮の場合】 ※前日までのご予約（水曜、第2火曜日、第4火曜日を除く）が必要。（受取り時間は午前９時からとなります） ◇【鯉の切り身（活鯉加工）】の場合 ※毎週水曜日、第2火曜日、第4火曜日は定休日です。 ※お電話でご来店になるお時間（営業時間内、午前９時〜正午まで。午後の部：午後2時〜4時まで）をご予約ください。 ※仕事の都合でお客さまからのご注文やご要望に添えない場合もあります。予めご承知ください。 ◆通販のご注文は「通販担当者をお願いします」とお伝えください。 【お電話での通販のご注文について】 ※基本的にお電話での通販のご注文はメールフォームがうまくできない場合に対応しております。 水曜日、第2火曜日、第4火曜日を除く、午後5時〜午後7時までにお電話をいただくと助かります。 仕事の都合でお客さまからのご注文やご要望に添えない場合もあります。予めご承知くださいませ。

【お電話でのご予約、ご注文、お問い合わせ】 水曜日、第2火曜日、第4火曜日を除く、午前8時〜午後７時まで ◆「店頭での受け取り、ご予約」の際は「店頭での注文予約」とお伝えください。 ◆「通販のご注文」は「通販担当者をお願いします」とお伝えください。 ◆「お問い合わせ」の際は「ネットからのお問い合わせ」とお伝えください。 ※お電話でのお問い合わせついて お問い合わせの内容に「お答えすることができない」と判断した場合は お答えすることは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ※当店の休業日…毎週水曜日、第2火曜日、第4火曜日及び元日はご予約、ご注文、お問い合わせは休ませていただきます。

※当店へお問い合わせ以外の電話、営業（宣伝行為・広告募集・セールス）などの勧誘は固くお断りいたします。 来店による営業（宣伝行為・広告募集・セールス）などの勧誘の禁止。 FAXによる宣伝目的のための当店が許可しないFAX送信なども固くお断りいたします。 電話、ＦＡＸ番号など当店の承諾なしにデータ等に登録し利用することを固く禁止いたします。

■メールフォームでのお問い合わせ ※メールフォームご利用について 当店へ、お問い合わせ以外のメールでの営業（宣伝行為・広告募集・セールス）などの勧誘は固くお断りいたします。 ※お問い合わせフォームは「当店の商品に関係するお問い合わせ」を受付いたします。 お問い合わせの内容に「お答えすることができない」と判断した場合は お答えすることは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ※大切なご用件はお電話にて、ご連絡いただきますようお願いいたします。 ※商品、送料、注文に関する必要な事項は当店WEBサイトに表示しております。 お問い合わせになる前に、よくご確認くださいますようお願いいたします。

■私たちは「食用鯉＝食用コイ」という食（命）を通じて、地域とともに販売を続けています。 １．食は生きるために必要なものであること。 １．食は楽しみのひとつであること。 １．食は心に深く残るものであること。 それぞれの土地には歴史があり、伝統もあり、食材もあります。自分が生まれた土地に住み、地域の人と関わりを持ち続け、祖父の代から続いている「鯉屋の暖簾」を大切に守り、鳴子に来れば「ここの鯉」と呼ばれる事を目指しております。

本物を知っている者は何があっても変わることなどない。変わらぬ者が本物を味わい、楽しむことができる。

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【おいしい鳴子の水道水】当店の食用鯉は鳴子の水（水道水）を使用して蓄用、すべて餌を与えず身を〆めております。 伝統の技を守り、伝える郷土の鯉料理。私たちが住む日本の足元には「食用コイ」という身近な食材（伝統食）がある。 食用鯉（食品として人間の命を支えるために育てた料理用鯉）と鯉料理の販売 氏家鯉店 東北、宮城県、鳴子温泉郷東鳴子温泉。鯉の洗い（鯉のあらい）、鯉のうま煮で有名な鯉料理の専門店

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