鯉料理販売・鯉料理の有名店／氏家鯉店（公式サイト）宮城県鳴子温泉

氏家鯉店・東北・宮城県鳴子温泉・鯉料理専門・鯉のあらい・鯉のうま煮・鯉の切身

仕事を廃業して、もうコイを調理することはできないけど…
私にできることは「このコイを続けること」

◎日本各地で「地域の食」として食べられている鯉料理。私たちは人間の命を支えている食「食用鯉」を通じて、鯉料理の魅力を発信しているプロフェッショナル「食用鯉・専門調理師」です。

鯉命（コイいのち）！「氏家鯉店・まな板の上から始まる鯉料理」 2023年2月、鯉のあらい動画22万回再生突破	「女将直伝」氏家鯉店オリジナル「手作り・魔法のタレ」あらいには必ずこのタレが付いていた、濃厚からし酢みそ


◎2024.3.11 東日本大震災から13年。よみがえれ東北！これからも東日本大震災からの復興を応援しましょう。



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2024/03/10（最終更新日）